در General

مصرف زعفران ارگانیک

خرید زعفران

توجه ویژه مصرف کنندگان به طبیعی بودن زعفران و پرهیز از مصرف فرآورده های غیر طبیعی و محصولاتی که حداقل آلودگی

به آفت کش ها را داشته و بدون استفاده از کودهای شیمیایی تولید شده باشند

محور علمی و اصلی  به نام کشاورزی ارگانیک قرار گرفته می باشد.

کشاورزی زیستی یا همان ارگانیک به طور روشی از تولید که بیشترین تاکید را بر روی حفاظت از محیط و حذف آلاینده ها از تولیدات کشاورزی دارد، تعریف می شود.

 بررسی ها نشان می دهد زعفران با توجه به روش کشت زعفران و تولید در مقایسه با بسیاری از محصولات کشاورزی دیگر، پتانسیل های بسیار بالایی برای کسب عنوان محصول ارگانیک را نیز دارد.

در مورد زعفران بسیاری از فرایندهای تولید تا فرآوری به شکل سنتی و در متن دانش بومی صورت می گیرد،

به طوریکه مدیریت حاصل خیزی خاک در زعفران عمدتا مبتنی بر کمپوست گاوی می باشد و برای کنترل آفات و بیماری ها عمدتا از روش های غیر شیمیایی مثل کنترل بیولوژیک، تله های مکانیکی، خفه کردن و بخار دادن، آبیاری غرقابی استفاده می نمایند،

از آنجا که زعفران محصولی خانوادگی است و بیشتر عملیات آن بخصوص برداشت گل زعفران و جدا کرن کلاله زعفران توسط اعضای خانواده و همکاری جمعی صورت می گیرد.

خرید زعفران

مزیت استفاده از زعفران های ارگانیک

زعفران ارگانیک از آن لحاظ که توسط کود های آلی تغذیه می گردند دارای طعم و عطر بسیار بالایی بوده و رنگ دهی بی نظیری دارند. خیلی از زعفران صادراتی ایران از نوع اصل هستند

که در بعضی کشور ها متقاضیان زیادی داشته و می توان از این روش ارز آوری بسیار متناسبی انجام داد.

خرید زعفران

از جمله مزیت زعفران های اصل می توان به طعم واقعی و خوب آن و همینطور رنگ دهی بالای آن که در هنگام دم کشیدن از خود به جای می گذارد اشاره کرد.

خاصیت پزشکی زعفران ارگانیک خیلی بیشتر از زعفران است که به طور صنعتی و شیمیایی به عمل آمده اند.

شهر قائنات یکی از جمله اصلی ترین شهر های تولید زعفران ارگانیک می باشد.

در صورتی که قصد دارید نسبت به تهیه زعفران ارگانیک اقدام کنید می توانید از محصولات تولید شده این شهرستان نهایت استفاده را ببرید.

خرید زعفران

این پست توصیه می شود

نظرات