کاشت زعفران و ارزش آن – تولید زعفران کاشت زعفران باید در ماه های مرداد تا مهر صورت بگیرد و در آب و هوای معتدل با توجه و دقت خاصی انجام شود. گیاه زعفران گرمسیری در نقاطی که تابستان های گرم و [...]
طعم زعفران -زعفران زعفران ، گياهی است چند ساله كه دارای پياز می باشد این پیاز دارای غلاف قهوه ای رنگ می باشد. اين گياه زعفران در جنوب غربی آسيا، جنوب اسپانيا و جنوب اروپا روییده می شود. دارای [...]
خواص زعفران چیست؟ گیاه زعفران دارای خواص زیادی برای سلامتی است. بعضی از مهمترین خواص زعفران و مزیت زعفران عبارت است از: توانایی بهبود سلامت تنفس بهینه سازی سیستم گوارش از بین بردن درد بهبود [...]
همه چیز درباره زعفران خواص کلاله زعفران گياه زعفران با نام علمي (Crocus sativus Linnaeus) از خانواده زنبقیان دارای كاربردهای فراوانی در دنيا می باشد. علاوه بر كاربرد آن بعنوان رنگ و اسانس، داراي [...]
مصرف زعفران ارگانیک خرید زعفران توجه ویژه مصرف کنندگان به طبیعی بودن زعفران و پرهیز از مصرف فرآورده های غیر طبیعی و محصولاتی که حداقل آلودگی به آفت کش ها را داشته و بدون استفاده از کودهای شیمیایی [...]
پودر ریشه زعفران ریشه زعفران چیست؟ ریشه زعفران و یا دم زعفران قسمت انتهایی و زرد رنگ زعفران است. خیلی از مردم به خاطر ارزون بودن این پودر زعفران و همینطور دارا بودن خواص، برای مصرف شخصی خودشان از [...]
زعفران و خواص آن خرید زعفران زعفران یا طلای سرخ : زعفران با نام علمی crodcus stativus ،گیاهی است چند ساله که شامل پیاز کروی و پوشیده از یک غشائ قهوه ای رنگ است. گیاه زعفران در نواحی جنوبی غرب [...]
گرانبها ترین زعفران گرانبهاترین گیاه زعفران را به عنوان یکی از گران ترین مواد غذایی در جهان به حساب می آید. گیاه بومی آسیای مرکزی می باشد. این ادویه از تارهای قرمز رنگ به نام مادگی، گل [...]
ریشه زعفران در این مقاله میخواهیم راجعبه ریشه ی زعفران صحبت کنیم . ریشه ی زعفران چیست و چه خاصیتی دارد . زمانی که رشته های نانجی رنگ زعفران را جدا میکنند تا زعفران مرغوب و با کیفیت را تولید کنند [...]
چه نوع زعفرانی را انتخاب کنیم؟ صادرات زعفران زعفران انواع مختلفی دارد اما زعفران نگین از بهترین نوع زعفران است و توسط سرآشپزهای پرطرفدار به علت ضخیم شدن و تیره شدن همه فیبرهای قرمز مورد استفاده [...]